季節の食べ物:: 5月
新緑の季節になりつつありますね。
今日は5月の旬の食べ物の話を書きたいと思います。
5月の旬の食べ物
野菜:: アスパラガス、新じゃがいも、新玉ねぎ、春キャベツ、そらまめ、グリーンピース、新ごぼう、レタスなど。
この間、春キャベツの肉巻きを作って食べました。春キャベツをレンチンしてたたんで豚バラ肉で巻き焼き、ポン酢でいただきました。シンプルだけど春キャベツを楽しめる一品でした。他にも、新玉ねぎの肉巻きのレシピを見かけたので、作ってみたいと思います。皆さんもいかがですか?
果物:: いちご、さくらんぼ、びわ、メロン、マンゴー、夏みかんなど。
いちごは年初よりも香りが出てくるので、より美味しいかもしれませんね。しかも安くなりますもんね。さくらんぼ、メロンなども出てきて楽しみです。
魚介類:: 初鰹、アジ、イサキ、サザエ、シラスなど。
初鰹の季節なんですね。日本酒や焼酎と一緒にいただくのも美味しそうですね。
ゴールデンウィークに旅行に出かける方は、旅行先で旬の食べ物を。おうちでゆっくり過ごされる方も、おうちで旬の食べ物を楽しめるといいですね。
皆さんが素敵なゴールデンウィークを過ごせるよう願っています。

防災・火事 :: IHの場合
火事の原因3つは、たばこ、たき火、コンロだそうです。
IHクッキングヒーターは火事に関して、気をつけるべき点はないのか?
今回はその点を記事にしようと思います。
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2025年冬季休暇について
いつもお世話になっております。
下記の通り冬季休暇をいただきますので、よろしくお願い致します。
2025年12月30日〜2026年1月7日まで。
素敵な年末年始をお過ごしくださいませ。
夏季休業について
夏季休業についてお知らせします。
8月10日〜8月17日までお休みさせていただきます。よろしくお願い申し上げます。
暑い日が続きますが、熱中症対策を取りつつ夏を楽しめますように。
冬季休業について
いつもお世話になっております。下記の通り休業させていただきます。
2024年12月28日〜2025年1月7日まで
よろしくお願い申し上げます。皆さま素晴らしい時間をお過ごしくださいますように。